Roastbeef, Sauerfleisch und Matjes

(oder nur Roastbeef),

deftige Bratkartoffeln,

hausgemachte Remoulade,

Matjessauce, Salatplatte mit Dressing

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Rote Grütze mit Vanillesauce

pro Person/ € 25,50

ab 10 Personen

Saisonal:  September - Oktober

Burgunderbraten mit Sauce, Leberkäse, Weißwurst, Sauerkraut, Bratkartoffeln,

süßer Senf, bayerischer Wurstsalat,  Obazda und Laugengebäck

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Bayrisch Creme

pro Person/ € 24,90

ab 15 Personen

...stellen Sie Ihr Wunschbuffet selbst zusammen....

wählen Sie 1 Suppe aus

wählen Sie 3 verschiedene Sorten Fleisch aus

wählen Sie 4 verschiedene Beilagen aus

wählen Sie 2 verschiedene Desserts aus

Suppen:

Tomatensuppe

Nudelsuppe

Fleisch:

Kräuterbraten in Sauce

Hähnchenbrustfilet in Champignon-Rahmsauce

Schweinebraten in Sauce

Rinderhacksteak in Jägersauce

Hähnchenspieße in Paprikasauce

panierte Schweineschnitzel

Vegetarisch / Vegan:

Gemüsefrikadellen in Sauce (vegetarisch)

Kidneybohnen-Bratlinge in Sauce (vegan)

Gemüseschnitzel (vegetarisch)

Beilagen:

Bratkartoffeln

Kartoffelgratin

Spätzle

Kroketten

Reis

Bandnudeln

Rosmarinkartoffeln

Rosenkohl

Speckbohnen

Erbsen und Wurzeln

Rotkohl

Salatplatte mit Dressing

Rote Bete-Carpaccio mit Feta und Walnüssen

Desserts:

Mascarpone-Himbeer-Quark

Bailey´s-Creme

Rote Grütze mit Vanillesauce

Schichtdessert mit Brombeeren

pro Person/ 27,90

ab 15 Personen